Receita - Brigadeiro de Ovomaltine
Oooi!
Vou ter que praticar algumas recetinhas lights. Não consigo passar o final de semana sem um docinho. Durante a semana vai que é uma beleza. O problema é o dito domingo. E para quem quer entrar nos eixos e perder a "pochete", não dá para seguir assim.
Mas a primeira receita que me arrisco a colocar por aqui é a de brigadeiro de Ovomaltine.
O caso é que desejei um doce num domingo desses. Não estava com um pingo de vontade de sair de casa. O que tinha no armário que poderia ser convertido em algo "comível" e doce? Leite condensado, Ovomaltine e margarina light (só tinha essa).
Fui para a cozinha meio receosa. Não sabia se seria a mesma coisa fazer negrinho com o pó diferente. Só havia feito com chocolate em pó e as receitas que encontrei na net iam sempre chocolate (ou Nutella) junto com o Ovomaltine.
Ingredientes:
1 colher de sopa de margarina (no meu caso usei a light, mas pode ser a comum mesmo);
3 colheres de sopa de Ovomaltine (o meu tinha também flocos crocantes);
1 caixa de leite condensado.
Preparo:
Derreta a margarina em fogo baixo. Em um recipiente misture um pouco de leite condensado com o pó para dissolver e não ficar aquelas bolinhas depois de pronto. Como o Ovomaltine que eu tinha vinha com os ditos "flocos crocantes", eles só dissolveram depois de aquecidos. Junte essa mistura com a margarina e o restante do leite condensado e mexa. Eu deixo em fogo médio para não demorar tanto e vou mexendo sempre. Quando a massa começar a desgrudar do fundo da panela está pronto. Coloque em um prato untado e deixe esfriar para depois fazer as bolinhas.
Normalmente eu como de colher mesmo, mas queria tirar foto para mostrar aqui e não resisti. Acabei fazendo bolinhas com toda a massa, que por sinal ficou muito macia. Passei elas no Ovomaltine ao invés do granulado. Quando os flocos acabaram elas ficaram parecendo trufas *-*. E olha só como ficaram:
Quer?
Quem fizer (ou já fez) me conta?
Hummmmm deu água na boca agora kkk
ResponderExcluirvou tentar fazer tbm!
amooo brigadeiro
Ainnnn... Judiadora! Venha morar perto de mim e eu vou ser visita constante de todos os domingos.
ResponderExcluirDelicinha isso, viu? Eu quero!
Beijo, Naty.
É bom demais, né Danielle? E esse ficou super gostoso. Pena que acabou :(
ResponderExcluirBjs
OOoi Milene!!
ResponderExcluirEu ia adorar ser tua vizinha!!!!
Bjs
Naty, pelamordedeus, não me mate com isso!!!
ResponderExcluirEstou de dieta de novo!!!
Virei sanfona, pq qdo perco peso enfio o pé na jaca e engordo tudo de novo.
Acho bom a senhorita providenciar as receitinhas ligths mesmo, viu!!!
PS: E aí, foi ver o filme?
bjs
nham nham....amei... só que fiquei + gorda só de ler...
ResponderExcluirbjs
tititi da dri
Já to com água na boca...rsrs
ResponderExcluirOi Paty!!!
ResponderExcluirTô na mesma do efeito sanfona. Podexá que vou achar umas receitinhas mais leves para colocar por aqui.
Mas ó: o importante é não desistir! (me disseram isso essa semana e estou tentando me convencer...)
Sobre o filme ainda não vi. Por aqui ele demora mais pra chegar :(
Bjs
Que bom que gostou Adriana! *-*
ResponderExcluirBjs
Hehehehe. Se resolver testar a receita vem me contar, tá Vinícius? ;)
ResponderExcluirBjs