Receita - Brigadeiro de Ovomaltine

Oooi!
Vou ter que praticar algumas recetinhas lights. Não consigo passar o final de semana sem um docinho. Durante a semana vai que é uma beleza. O problema é o dito domingo. E para quem quer entrar nos eixos e perder a "pochete", não dá para seguir assim.
Mas a primeira receita que me arrisco a colocar por aqui é a de brigadeiro de Ovomaltine. 
O caso é que desejei um doce num domingo desses. Não estava com um pingo de vontade de sair de casa. O que tinha no armário que poderia ser convertido em algo "comível" e doce? Leite condensado, Ovomaltine e margarina light (só tinha essa).  
Fui para a cozinha meio receosa. Não sabia se seria a mesma coisa fazer negrinho com o pó diferente. Só havia feito com chocolate em pó e as receitas que encontrei na net iam sempre chocolate (ou Nutella) junto com o Ovomaltine.

Ingredientes:
1 colher de sopa de margarina (no meu caso usei a light, mas pode ser a comum mesmo);
3 colheres de sopa de Ovomaltine (o meu tinha também flocos crocantes);
1 caixa de leite condensado.


Preparo:
Derreta a margarina em fogo baixo. Em um recipiente misture um pouco de leite condensado com o pó para dissolver e não ficar aquelas bolinhas depois de pronto. Como o Ovomaltine que eu tinha vinha com os ditos "flocos crocantes", eles só dissolveram depois de aquecidos. Junte essa mistura com a margarina e o restante do leite condensado e mexa. Eu deixo em fogo médio para não demorar tanto e vou mexendo sempre. Quando a massa começar a desgrudar do fundo da panela está pronto. Coloque em um prato untado e deixe esfriar para depois fazer as bolinhas.
Normalmente eu como de colher mesmo, mas queria tirar foto para mostrar aqui e não resisti. Acabei fazendo bolinhas com toda a massa, que por sinal ficou muito macia. Passei elas no Ovomaltine ao invés do granulado. Quando os flocos acabaram elas ficaram parecendo trufas *-*. E olha só como ficaram: 



Quer?

Quem fizer (ou já fez) me conta?

Comentários

  1. Hummmmm deu água na boca agora kkk
    vou tentar fazer tbm!
    amooo brigadeiro

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  2. Ainnnn... Judiadora! Venha morar perto de mim e eu vou ser visita constante de todos os domingos.

    Delicinha isso, viu? Eu quero!

    Beijo, Naty.

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  3. É bom demais, né Danielle? E esse ficou super gostoso. Pena que acabou :(
    Bjs

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  4. OOoi Milene!!
    Eu ia adorar ser tua vizinha!!!!
    Bjs

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  5. Naty, pelamordedeus, não me mate com isso!!!
    Estou de dieta de novo!!!
    Virei sanfona, pq qdo perco peso enfio o pé na jaca e engordo tudo de novo.
    Acho bom a senhorita providenciar as receitinhas ligths mesmo, viu!!!

    PS: E aí, foi ver o filme?

    bjs

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  6. nham nham....amei... só que fiquei + gorda só de ler...
    bjs
    tititi da dri

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  7. Oi Paty!!!
    Tô na mesma do efeito sanfona. Podexá que vou achar umas receitinhas mais leves para colocar por aqui.
    Mas ó: o importante é não desistir! (me disseram isso essa semana e estou tentando me convencer...)
    Sobre o filme ainda não vi. Por aqui ele demora mais pra chegar :(
    Bjs

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  8. Que bom que gostou Adriana! *-*
    Bjs

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  9. Hehehehe. Se resolver testar a receita vem me contar, tá Vinícius? ;)
    Bjs

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